Posveti, biokrožno gospodarstvo, samooskrba, »zero waste« aktivnosti, Starostniki

Spoštovani,

vljudno vas vabimo na Celjski sejem na sejme Altermed in Flora od 13. do 15.3.2020 na posvete, k ogledu dobrih praks in celostnih in inovativnih pristopov, ki jih organizira Ekoci – eko civilna iniciativa Slovenije, Združenje za trajnostno prihodnost na področju podnebnih in ostalih sprememb. Prikazana bodo področja bio krožnega gospodarstva kot je uporaba bioplastike iz odpadne organske mase, »Zero Waste«  aktivnosti, pomen veganske in vegetarijanske prehrane s pokušino ter izmenjave semen, znanja in dobrin. Prikazani bodo načini povečanja samooskrbe pridelave hrane na manjših kmetijah, s pravilnim kolobarjem, prikaz pridelave v  kupolastih rastlinjakih, priložnostih, ki se ponujajo kot Izzivi podeželja, skrbi za starostnike, preprečitev demence. Zelo zanimiv bo prikaz »zero waste« kokoši kot hišnih ljubljenčkov in pomagačev pri zmanjševanju odpadkov ter mini živalski vrtec, kjer bodo  živali spoznavali najmlajši. Torej znanja,  ki bodo v prihodnosti še kako dragocena.

POSVETI IN PREDAVANJA

  • Posvet: BIOPLASTIKA IZ HMELJEVINE IN DRUGE ODPADNE ORGANSKE MASE v petek, 13. 3. 2020 ob 10.00 uri v mali kongresni dvorani Celjskega sejma. Na posvetu bo predstavljen projekt LIFE BioTHOP in drugi primeri dobre prakse. S strokovnjaki bomo iskali odgovore na vprašanja o učinkih uporabe bioplastike v kmetijstvu na krožno gospodarstvo in kakšni na okolje ter lokalno skupnost. Vabljeni gostje: dr. Darja Majkovič, Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS, Tatjana Orhini Valjavec, Ministrstvo za okolje in prostor RS, nacionalna točka za LIFE, dr. Barbara Čeh, Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije, dr. Vesna Žepič  Bogataj, Tecos Celje, Stojan Praprotnik,Razvojna agencija Savinja.
  • V okviru sejma bo potekalo VSESLOVENSKO SREČANJE UPOKOJENCEV z osrednjim dogodkom v petek, 13.3.2020 ob 12. uri v Modri dvorani na Celjskem sejmu. V okviru srečanja na osrednjem dogodku bo organiziran posvet na temo »KAKO ZAGOTOVITI POGOJE ZA ČLOVEKA VREDNO ŽIVLJENJE TUDI V STAROSTI«, kjer bodo o za vas pomembnih tematikah spregovorili predstavniki institucij, posamezniki in društva, ki se s tem ukvarjajo, ter vam tako nudili odgovore na vprašanja. Častni gostje, posveta, ki ga bo moderiral Črt Kanoni, Zveza društev upokojencev Slovenije, bodo: dr. Aleksandra Pivec, ministrica za kmetijstvo gozdarstvo in prehrano, Janez Sušnik, predsednik Zveze društev upokojencev Slovenije, Biserka Meden Marolt, Srebrna nit – združenja za dostojno starost, Irena Rotar, Ekoci – Eko civilna iniciativa Slovenije, Sanja Lončar, Skupaj za zdravje človeka in narave. Posvet organizira Celjski sejem z Zvezo društev upokojencev Slovenije v sodelovanju z Ekoci – Eko civilno iniciativo Slovenije.
  • Predavanje PESTROST V KOLOBARJU – KAJ IN KAKO PRIDELATI HRANO NA MANJŠIH POVRŠINAH, v soboto, 14.3.2020 ob 11. uri, dvorana Celjanka. Predava: doc. dr. Darja Kocjan Ačko, UL, Biotehnična fakulteta Ljubljana.Tema: kako naj vrstimo posevke v kolobar? Kako vključimo v kolobar alternativne poljščine in poljske zelenjadnice? Kako pridelati hrano na trajnosten način z uporabo pravilnega zaporedja na manjši površini? Predavanje je namenjeno vsem, ki jih zanima trajnostna, okolju prijazna pridelava hrane tudi na manjših površinah. Predavanje bo v okviru pilotnega projekta EKOMALE, kjer se iščejo ustrezne rešitve. Kako na manjših kmetijah in s pravilnim izborom rastlin in ostalih aktivnosti vzpostaviti naravno ravnovesje in si zagotoviti dostojno življenje s pridelavo zdrave hrane z dodano vrednostjo. Vodili partner v projektu je IHPS Žalec, vodja projekta mag. Nataša Ferant.
  • Predstavitev dobrih praks: POMEN SEMEN, ZDRAVA HRANA IN AKTIVNOSTI ZA TRAJNOSTNO PRIHODNOST v soboto, 14.3.2020 ob 15. uri, na odru v hali K sejem Flora. Predstavitev pomena semen, gojenje zelenjave v kupolastem rastlinjaku, pomen veganske in vegetarjanske prehrane, Izzivi podeželja, »Zero Waste« aktivnosti, za povečanje gospodinjske samooskrbe z »zero waste« kokošmi, zajčki kot hišni ljubljenčki in naravni pomočniki pri zmanjševanju odpadkov in vzpostavitvijo naravnega ravnovesja. Predstavlja Ekoci s partnerji, moderatorka Mateja Rotar.

PREDSTAVITVE PROJEKTOV NOVOSTI IN AKTIVNOSTI ZA TRAJNOSTNO PRIHODNOST NA RAZSTAVNEM PROSTORU, HALA L ALTERMED, vse dni sejma

  1. Predstavitev projekta Life BIOithop, biorazgradljiva vrvica za uporabo v kmetijstvu.
  2. Predstavitev izdelkov iz bioplastike iz odpadne organske mase, Tecos Celje.
  3. Predstavitev veganske in vegetarijanske hrane, V – Label. Pokušina certificiranih jedi, vegeterijanski burek, namazi.
  4. Predstavitve kupolastega rastlinjaka Zeleno zdravje, ki omogoča maksimalni izkoristek priložnosti za pridelavo sveže zelenjave 365 dni v letu.

IZMENJEVALNICA SEMEN, ZNANJA IN DOBRIN, vse dni sejma od 9. do 17. ure na razstavnem prostoru, kjer bodo potekale različne aktivnosti, kako udejanjiti v vsakdanjem življenju celostni in trajnostni vidik.

  1. Izmenjava tradicionalnih, avtohtonih in domačih semen in cepičev starih sadnih sort: Izvaja Vrtec Slovenska Bistrica, Ajda Štajerska in Sadjarsko društvo Borovnica in Turistično društvo Galicija.
  2. Izzivi podeželja:
    • kako in na kakšen način izkoristiti potenciale podeželja: predstavitev manjših kmetij in dopolnilnih dejavnosti na kmetijah,
    • kako iz zelenjave, ki bi šla v odpadke ustvariti dodano vrednost,
    • kako do samooskrbe z zdravilnimi zelišči, aronija in sonaravno pridelana zelenjava,
    • Starizem – ni diagnoza – predstavitev aktivnosti proti demenci : Slavica Biderman z ekipo Izzivi podeželja.
    • Za življenje z manj odpadki: »Zero Waste« aktivnosti. Kako podaljšati življenjsko dobo izdelkom, tudi računalnikom. V ta namen se bo izvajala aktivnost brezplačnega diagnosticiranja težav in manjše popravilo manjših napak računalnikov.
    • Učinkovito uporabimo kar imamo: Predstavitev uporabe pametnih telefonov – Andrej Slonjšak.
  3. SAMOOSKRBA. “Zero WASTE” kokoške. Ekoci – eko civilna iniciativa Slovenije smo veseli prizadevanj Društva gojiteljev malih živali Gornja Radgona s prijatelji, da bo predstavljen nov vidik domačih živali kot koristnih hišnih ljubljenčkov Predstavili bodo čudovite pasme živali, ki so primerne tako za hišne ljubljenčke, istočasno pa pomagajo pa tudi pri gospodinjski samooskrbi z jajčki in k zmanjševanju odpadkov »zero waste« kokoške,saj pojedo ostanke hrane. Kokoši v potujočem kokošnjaku pa so lahko tudi »eko kosilnica«, saj pojedo travo  na zelenici, če jih premikate s potujočim kokošnjakom. Tokrat bodo predstavitvi čudovite pasme kokoši svilenk, aruacana, ki nosijo tudi zelena jajčka, marans, ki nesejo bordo rdeča jajčka, predstavljeni bodo  kunci. V tem sklopu bo organiziran tudi MINI ŽIVALSKI VRTEC, kjer bodo otroci lahko te čudovite živali pobožali, se o njih poučili kako zanje skrbeti, na nedeljo pa bo izveden tudi prikaz kako ostriči angora kunce. Zavzeti entuziasti Serdt Andrejka in prijatelji vas bodo navdušili!
  4. Na sejmu Flora pa bo pozornost namenjena tudi prilagoditvam na podnebne spremembe, kjer jih bo možno na edinstev način videti tudi v planetariju Odiseja, se sprehoditi čez galaksije in videti angora, pritlikave zajčke ter kokoške svilenke. Rdeča nit dogajanja bo permakulturni vrt in samooskrba. Obiskovalci lahko po najbolj ugodnih cenah dobijo vse za prihajajočo sezono in izvedo vse novosti ter trike, ki jim pri delu koristijo.
svilenka

Avtorica fotografije: Irena Rotar.