SEJEM AGRA 2025: napovednik

KAJ BOMO V PRIHODNJE JEDLI IN KAKO SHRANILI HRANO?

Vabljeni na AGRA 2025 – Hala C, vsak dan od 9.00 do 18.00 (23.–28. avgust 2025)

Združenje Ekoci skupaj s partnerji, organizacijami in aktivisti v okviru gibanja Oskrbimo Slovenijo – Štafeta semen pripravlja edinstven niz predstavitev na sejmu AGRA 2025. V ospredju bo prehranska varnost – od semena do krožnika – ter rešitve za nepredvidene razmere, kot so izpadi elektrike, ujme ali motnje v oskrbi.

💡 Naučite se, kako pridelati, predelati in shraniti vsaj 50 rastlin, ki jih potrebujemo za preživetje. Spoznajte slovenska semena, ki so prilagojena našemu okolju, in odkrijte inovativne načine shranjevanja hrane brez hladilnika.

DNEVNI PROGRAM DOGAJANJA – Hala C

Sobota, 23. avgust

  • 11.00 – Prehranska varnost brez hladilnika: liofilizirana živila (Njami Njami)
  • 13.00 – Slovenska semena: prilagojena lokalnemu okolju
  • Izmenjevalnica semen in znanja (Ekoci, Gibanje Oskrbimo Slovenijo)

Nedelja, 24. avgust

  • 11.00 – Kako shraniti jagodičevje za več let (Njami Njami)
  • 13.00 – Od semena do krožnika – ali zmoremo sami? (Ekoci, Štafeta semen)

Ponedeljek, 25. avgust

  • 11.00 – Pravilno shranjevanje zelišč (Društvo zeliščarjev Marija Snežna)
  • 13.00 – Izmenjevalnica semen in znanja (Ekoci, TD Klopotec, Marija Snežna)

Torek, 26. avgust

  • 11.00 – Pravilno sušenje zelišč (Vidov Brejg)
  • 13.00 – Pomen slovenskih semen in sonaravne samooskrbe (Ekoci, Štafeta semen)

Sreda, 27. avgust

  • 11.00 – Bo Slovenija postala zeliščarska velesila? (Vidov Brejg)
  • 13.00 – Kaj lahko storimo, da v prihodnosti ne bomo lačni? (Ekoci, Štafeta semen)

Četrtek, 28. avgust

  • 11.00 – Ste pripravljeni na vse? Nahrbtnik preživetja (Ekoci)
  • 13.00 – Kakšno hrano bomo jedli v prihodnosti? Žuželke, umetno pridelano z novimi genskimi tehnikami  ali sonaravno? (Ekoci)
  • Izmenjevalnica semen in znanja (Ekoci, Štafeta semen)

VSEBINSKI SKLOPI

  • Od semena do krožnika – ali zmoremo sami?
  • Slovenija kot zeliščarska velesila
  • Prehranska varnost brez hladilnika – liofilizacija
  • Pripravljenost na nepredvidene razmere – nahrbtnik preživetja

Pridite, izmenjajte znanje, semena in izkušnje. Skupaj lahko poskrbimo, da Slovenija postane bolj samooskrbna, odporna in pripravljena na prihodnost!