Spoštovani,

v okviru gibanja Oskrbimo Slovenijo  – Štafeta semen ponovno organiziramo akcijo Sooskrbovalnica Desetinka, s katero želimo povezati kmete   in  ozaveščene kupce, ki jim je mar kaj jedo in so za zdravo pridelano hrano pripravljeni tudi kaj narediti. Ker vsi nimajo možnosti do lastne samooskrbe je sooskrba prava pot k večji prehranski varnosti posameznika, družine lokalne skupnosti , tudi v nedopovednih razmerah (npr pretrganih transportnih poteh, daljših izpadih elektrike, ko v trgovinah ne bo nič možno kupiti, tako je  ter omogočiti dostop do zdrave, lokalno pridelane hrane ter spodbujamo

V kolikor Vas zanima, da bi si sami nabrali okusne sadeže sibirskih borovnic – haskap sadežev po konceptu Sookrbovalnica desetinka se prijavite na: ekoci.si@gmail.com in poslali vam bomo seznam kmetov, po regijah, kjer  si boste lahko okusne sadeže nabrali sami

Kaj je Sooskrbovalnica Desetinka?

Gre za oživljanje stare tradicije medsebojne pomoči, kjer ljudje pomagajo pri obiranju pridelkov, v zameno pa prejmejo del pridelka – t. i. »desetinko«. Tako kmetje lažje pravočasno poberejo pridelke, udeleženci pa si zagotovijo kakovostno hrano neposredno pri pridelovalcu.

V nepredvidenih geopolitičnih in podnebnih razmerah je čedalje pomembneje, da stkemo pristne vezi med kmeti in kupci ter vemo, kje se lahko oskrbimo tudi ob morebitnih daljših izpadih elektrike, ko trgovine ne bi delovale. Hrana v trgovinah je čedalje slabše označena, pogosto smo priča odpoklicem živil. Zato ni boljšega občutka in večjega zaupanja, kot če si sadeže naberemo sami ter spoznamo kmeta, ki jih je skrbno pridelal in pogoje v katerih  rastline rastejo.

Kako poteka?
• Udeleženci pomagajo pri obiranju pridelkov (haskap jagode, j, fižol, orehe ipd.). tokrat obiramo  sadeže izvrstnih  lastnosti, jagode haskap…
• Za sodelovanje prejmejo 10 % nabranega pridelka brezplačno.( če npr poberejo 10kg haskap borovnic, ji  jih kmet podari 1kg)
• Dodatne količine, ki so jih nabrali  lahko kupijo po nižji ceni ( najmanj desetino ceneje ali več kot je na trgu)  neposredno pri kmetu.
• Tako si lahko hrano naberejo sami, brez posrednikov, transportov in trgovskih verig direktno pri kmetu, ki je pridelalo val.

Koncept spodbuja: lokalno samooskrbo, povečanje  prehransko varnost, sodelovanje med ljudmi, spoštovanje zemlje in dela kmetov, ohranjanje slovenskega podeželja in  oživlja tradicijo naših prednikov in povezuje direktno kmete in kupce, kar bo čedalje  pomembneje, če bomo želelli vedeti kaj jemo in kje dobiti zdravo pridelano ekološko hrano.

V kolikor Vas zanima, da bi se udeležili kolikor  vas zanima obiranje  kvalitetnih sadežev borovnic haskap  vaš interes se prijavite na: ekoci.si@gmail.com in poslali vam bomo seznam kmetov, po regijah, kjer  si boste  lahko okusne sadeže nabrali sami.

• Po prijavi prejmete termine in lokacije organiziranega obiranja.
• Udeleženci upoštevajo navodila pridelovalca ter sodelujejo na lastno odgovornost.

V okviru gibanja Oskrbimo Slovenijo – Štafeta semen že od leta 2012 spodbujamo ohranjanje domačih semen, lokalne samooskrbe in povezovanje skupnosti. Verjamemo, da bomo prihodnost prehranske varnosti gradili  skupaj – od semena do krožnika.

Naj se obiranje začne –  kot nekoč, skupaj, z roko v roki!

Več informacij:
www.ekoci.si
e-mail: ekoci.si@gmail.com

Za vseslovensko gibanje za povečanje samooskrbe in ohranjanje semen Oskrbimo Slovenijo – štafeta semen, Ekoci in somišljenike:
Irena Rotar, predsednica Ekoci