Arhivi Kategorije: Zadnje objave

Zadnje objave

Sporočilo za javnost s simpozija “Javno naročanje z vizijo – trajnostna lokalna hrana v javne zavode”

Celje, 17. 3.2025. Na Celjskem sejmu je potekal strokovni simpozij »Javno naročanje z vizijo – trajnostna lokalna hrana v javne zavode«, ki je združil predstavnike javnih zavodov, kmetijskih organizacij, lokalnih skupnosti, ponudnikov hrane ter odločevalce. Dogodek je bil namenjen iskanju rešitev za večjo vključitev trajnostno pridelane lokalne hrane na jedilnike javnih zavodov ter krepitvi prehranske varnosti.

Povzetek simpozija je na videu posnetku na povezavi: https://www.youtube.com/watch?v=TOl0bYa0mbY

Na simpoziju je bilo prikazanih veliko dobrih praks, ter veliko izzivov največkrat je bil omenjen razlog, da naročniki ne morejo dobaviti dovolj lokalne hrane. Opozorili so na poreklo blaga, ki prihaja tudi iz drugega konca sveta. Izpostavili so preveč birokracije ter opozorili, da bo drugo leto kosilo brezplačno za vse otroke in obstaja nevarnost da bodo kuhinje centralizirane in jih bodo ponekod izvajali zasebniki, obstaja nevarnost, da bo kvalitete hrane slabša. Kmetje menijo, da pridelajo premalo lokalne hrane zato ker nimajo odjemalcev za naročeno pridelavo. Za  več lokalne hrane je potreben celostni pristop – povečanje pridelave na kmetijah – vse od semena do krožnika, do prilagoditve jedilnikov sezonski ponudbi v javnih naročilih in fleksibilnosti dobaviteljev, naročnikov in zadrug do vzpostavitve skladiščnih kapacitet in distribucijskih verig. Potrebno bo povečati pridelavo hrane, okrepiti lokalne distribucijske verige preko zadrug in drugih  ponudnikov in zmanjšati birokracijo.

Naročevalci  pa morajo okrepiti zavedanje,  da pod kriterijem « najugodnejši ponudnik ne pomeni najcenejši ponudnik, ampak so potrebni trajnostni pristopi: čim  krajše transportne poti  – manj prevoženih  kilometrov od izvora blaga do krožnika, čim manj embalaže, čim večja kakovost blaga,  trdnost dobavne  verige tudi v nepredvidenih razmerah…

Zavedanje kako pomembna je lokalna hrana  je potrebno okrepiti in jo čim prej implementirati v prakso.  V ta namen je bilo na simpoziju podano mnogo dobrih predlogov, ki so jih predlagali gostje panelov in udeleženci simpozija,  ki bodo zbrani in  podani odločevalcem.

Simpozij aktivno podprlo tudi Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Dr. Ana Frelih Larsen je v imenu ministrstva predstavila ukrepe, ki vzpodbujajo sistem, ki bo

omogočal stabilne dobave čim bolj ekološke in trajnostno pridelane lokalne hrane.

Kot je poudarila Irena Rotar, Ekoci kakovostna lokalna hrane ni le strošek ampak temelj za zdravje otrok, bolnikov in uporabnikov storitev v javnih zavodih. Izvajalci javnih storitve pa imajo poslanstvo, da poleg osnovne storitve, udejanjajo tudi širši trajnostni vidik javnega naročanja z dolgoročno vizijo za stabilnost dobav, tudi v času morebitnih pretrganih dobav, ki lahko nastanejo zaradi spreminjajočih geopolitičnih, podnebnih, gospodarskih ter ostalih sprememb kot so pretrgane transportne poti ali hekerski napadi..

Sistem stabilnih dobav pa je potrebno vzpostaviti čimprej, saj smo trenutno odvisni večinoma od uvoza hrane. Javne naročnike je pozvala naj da naj letos v tednu slovenske hrane, ki se obeležuje konec novembra pripravijo jedilnike z lokalnimi živili. 

Za čimprejšnjo neodvisnost od uvoza lahko za začetek najlažje pristopimo na način, da se vzpostavi sistem od semena do krožnika vsaj za nekaj najnujnejših živil, ki že imajo dokaj širok obseg pridelave v Sloveniji kot so: med, zelišča, krompir, fižol, žitarice, sezonska zelenjava, mleko, meso in ostala živila.

Potekala je tudi podelitev priznaj sodelujočim v vseslovenskem gibanju za povečevanje samooskrbe in ohranjanje slovenskih semen Oskrbimo Slovenijo – štafeta semen in predstavitev aktivnosti…

SZJ-Strokovni-simpozij-o-javnem-naroÄŤanju-trajnostna-lokalna-hrana-v-javne-zavode-orPrenos

Gradivo  in pobude bodo  objavljene na spletni strani: www.ekoci.si.

Skupaj soustvarjajmo zgodbo o prehranski suverenosti, trajnostnem razvoju in spoštovanju slovenskega podeželja.

Hvala za vaš doprinos.

S spoštovanjem!

 Za Ekoci in partnerje, Irena Rotar, preds

Zadnje objave

Vabilo na Simpozij o javnem naročanje “Javno naročanje z vizijo – trajnostna lokalna hrana v javnih zavodih”

Spoštovani,

vabimo vas na strokovni simpozij, ki bo potekal v sredo, 17. septembra 2025, med 14.00 – 17.00 v Modri kongresni dvorani Celjskega sejma, v okviru Mednarodnega obrtnega sejma.

Dogodek bo osvetlil ključne izzive, dobre prakse in potrebne nadgradnje za večje vključevanje trajnostno pridelane lokalne hrane na jedilnike v javnih zavodih. Simpozij bo potekal v dveh delih, program je opisan spodaj.

POZOR, potrebne so prijave!

Svojo udeležbo javite z izpolnitvijo obrazca na povezavi
https://forms.gle/tTbtFQivmdSMN96E9, najkasneje do 12. septembra 2025. Za več informacij o dogodku ali možnost prijave tudi po e – pošti pišite na ekoci.si@gmail.com.

PROGRAM

14.00 do 15.30 – Strokovni simpozij

– Uvodni pozdrav – Renata Košenina, Celjski sejem
– Predstavitev aktivnosti na področju javnih naročil – dr. Ana Frelih Larsen, Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
– Izzivi in dobre prakse v javnih zavodih
o prof. Helena Kregar, program Ekošola za srednje šole
o Petra Lozinšek, Vrtec Slovenska Bistrica
o Polona Bastič, OŠ Vojnik
o Marija Mehle, KZ Sloga Kranj
– Priložnosti in predlogi za povečanje dobave trajnostno pridelane hrane za javne zavode:
o dr.Jože Podgoršek in Gabrijela Salobir, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije
o mag. Tatjana Buzeti, Zveza društev ekoloških kmetov Slovenije
o Boštjan Noč, Čebelarska zveza Slovenije
o Dejan Sukič, Pomurska ekološka zadruga
o dr. Blaž Germšek, Kmetijski inštitut Slovenije
– Zaključek:
o Zbiranje predlogov za vzpostavitev sistema prehranske varnosti v javnih zavodih – z vizijo zdrave, lokalno, trajnostno pridelane hrane, minimalnih odpadkov in kratkih transportnih poti, tudi v kriznih razmerah

Podelitev pohval in priznanj sodelujočim v vseslovenskem gibanju za povečanje samooskrbe in ohranjanje slovenskih semen Oskrbimo Slovenijo – Štafeta semen.

15.30 do 17.00 – Korak bližje k lažjemu naročanju trajnostne lokalne hrane – predstavitev inovativnih ponudnikov

Predstavljeni bodo inovativni izdelki in zanimive storitve zavzetih ponudnikov, ki bodo prikazali rešitve za odpravo najpogostejših dilem pri naročanju v javnih naročilih.
– Inovativne rešitve predstavljajo: KZ Sloga Kranj, Pomurska ekološka zadruga; Vidov Brejg; Marija Metličar; Davor Vučkovski; Eko gajbico prosim – Očko Katarina, eko kmetija; RAS in ostali nosilci inovativnih praks.
– Izmenjevalnica semen in znanja: Predstavitve aktivnosti za povečevanje
samooskrbe in ohranjanje slovenskih semen. Oskrbimo Slovenijo – štafeta semen in Društvo Samooskrbni.net.

Veselimo se vaše prisotnosti in skupnega oblikovanja prihodnosti javne prehrane.


Prisrčno dobrodošli!


Irena Rotar, predsednica
Združenje Ekoci

SIMPOZIJ-Javno_naročanje_Vabilo_Celjski-sejem-1Prenos
Zadnje objave

SEJEM AGRA 2025: napovednik

KAJ BOMO V PRIHODNJE JEDLI IN KAKO SHRANILI HRANO?

Vabljeni na AGRA 2025 – Hala C, vsak dan od 9.00 do 18.00 (23.–28. avgust 2025)

Združenje Ekoci skupaj s partnerji, organizacijami in aktivisti v okviru gibanja Oskrbimo Slovenijo – Štafeta semen pripravlja edinstven niz predstavitev na sejmu AGRA 2025. V ospredju bo prehranska varnost – od semena do krožnika – ter rešitve za nepredvidene razmere, kot so izpadi elektrike, ujme ali motnje v oskrbi.

💡 Naučite se, kako pridelati, predelati in shraniti vsaj 50 rastlin, ki jih potrebujemo za preživetje. Spoznajte slovenska semena, ki so prilagojena našemu okolju, in odkrijte inovativne načine shranjevanja hrane brez hladilnika.

DNEVNI PROGRAM DOGAJANJA – Hala C

Sobota, 23. avgust

  • 11.00 – Prehranska varnost brez hladilnika: liofilizirana živila (Njami Njami)
  • 13.00 – Slovenska semena: prilagojena lokalnemu okolju
  • Izmenjevalnica semen in znanja (Ekoci, Gibanje Oskrbimo Slovenijo)

Nedelja, 24. avgust

  • 11.00 – Kako shraniti jagodičevje za več let (Njami Njami)
  • 13.00 – Od semena do krožnika – ali zmoremo sami? (Ekoci, Štafeta semen)

Ponedeljek, 25. avgust

  • 11.00 – Pravilno shranjevanje zelišč (Društvo zeliščarjev Marija Snežna)
  • 13.00 – Izmenjevalnica semen in znanja (Ekoci, TD Klopotec, Marija Snežna)

Torek, 26. avgust

  • 11.00 – Pravilno sušenje zelišč (Vidov Brejg)
  • 13.00 – Pomen slovenskih semen in sonaravne samooskrbe (Ekoci, Štafeta semen)

Sreda, 27. avgust

  • 11.00 – Bo Slovenija postala zeliščarska velesila? (Vidov Brejg)
  • 13.00 – Kaj lahko storimo, da v prihodnosti ne bomo lačni? (Ekoci, Štafeta semen)

Četrtek, 28. avgust

  • 11.00 – Ste pripravljeni na vse? Nahrbtnik preživetja (Ekoci)
  • 13.00 – Kakšno hrano bomo jedli v prihodnosti? Žuželke, umetno pridelano z novimi genskimi tehnikami  ali sonaravno? (Ekoci)
  • Izmenjevalnica semen in znanja (Ekoci, Štafeta semen)

VSEBINSKI SKLOPI

  • Od semena do krožnika – ali zmoremo sami?
  • Slovenija kot zeliščarska velesila
  • Prehranska varnost brez hladilnika – liofilizacija
  • Pripravljenost na nepredvidene razmere – nahrbtnik preživetja

Pridite, izmenjajte znanje, semena in izkušnje. Skupaj lahko poskrbimo, da Slovenija postane bolj samooskrbna, odporna in pripravljena na prihodnost!

Zadnje objave

SZJ: ZAHVALA SODELUJOčIM – OSKRBIMO SLOVENIJO – ŠTAFETA SEMEN – NAVDIHUJOČI DOGODKI – PRIPRAVLJENI NA VSE

Spoštovani,

V Ekoci –  Oskrbimo Slovenijo – štafeta semen – vseslovenskega gibanja za povečanje prehranske samooskrbe in ohranjanje semen  (poteka že od leta 2012 dalje) z veseljem opažamo, da udeleženci s svojim znanjem, izkušnjami in dejanji odločilno prispevajo k rasti samooskrbnih aktivnosti po vsej Sloveniji. Širijo se izmenjevalnice semen in znanja, organizirajo se predavanja in dogodki, ki spodbujajo sodelovanje, rastejo nove gredice in vrtički, čedalje bolj se zavedamo pomena samooskrbe..

Ugotavljamo pa, da  se glede na aktualne geopolitične, varnostne in gospodarske razmere vse bolj kaže potreba po nadgradnji prehranske samooskrbe v celostno samooskrbo. Ta pristop poudarja krepitev suverenosti posameznika, družine in lokalne skupnosti tako na prehranskem, varnostnem,  zdravstvenem, energijskem področju …

Aktivnosti že prinašajo rezultate – med uspešnimi pobudami izstopaSooskrbovalnica Desetinka, ki povezuje ozaveščene potrošnike z naprednimi kmeti, ter projekt “Pripravljeni na vse – Nahrbtnik preživetja“,  rezultati, ki so plod sodelovanja z odločevalci in institucijami , vsako leto se število šol in vrtcev, društev in posameznikov, ki se pridružujejo  aktivostim povečuje.. Najpomebneje pa je, da je posajenih vsako leto znova na tisoče semen več, narejenih veliko semenskih kroglic…

Predlagamo, da kliknete na dopis v priponki : SZJ – ZAHVALA SODELUJOCIM – OSKRBIMO SLOVENIJO-STAFETA SEMEN – NAVDIHUJOČI DOGODKI- PRIPRAVLJENI NA VSE

z zanimivimi vsebinami: 

  • Zahvala vsem sodelujočim v projektu “Oskrbimo Slovenijo – Štafeta semen”
  • Navdihujoče zgodbe iz OŠ Trzin  – vrtca Trzin
  • Pobirajmo zelišča, sejmo nova semena in sadimo sadike
  • Ste pripravljeni na dopust – nahrbtnik preživetja 
  • Nadgrajujmo samooskrbne aktivnosti z sooskrbo v lokalnem okolju, več povezovanja, sodelovanja in znanj za preživetje. 

Zahvaljujemo se vsem sodelujučim posameznikom, društvom, strokovnjakom pri pripravi pobud, sodelujočim kmetom, zavzetim mentorjem in vodstvom šol, vrtcev in institucij, ki razumejo prenos znanj za življenje  na prihodnje generacije. Zahvaljujemo se naprednim medijem, ki prenašajo  verodostojne informacije tudi  o konkretnih rešitvah – tudi o naših aktivnostih.Sodelujočim v vseslovenskem gibanju Oskrbimo Slovenijo – Štafeta semen bomo z veseljem vsem, ki želite prejeti Priznanja za sodelovanje( podelili jih bomo na Celjskem sejmu MOS v septembru)   to sporočili in nam poslali poročilo o izvedenih aktivnostih na naslov: ekoci.si@gmail.com; 

  • Skupaj ustvarjajmo prihodnost — zase in za prihajajoče generacije.
  • Prijeten dopust in počitnice vam želimo. Izkoristimo priložnost in navdihnimo mlade  tudi s pridobivanjem  praktičnih veščin za preživetje – kako najti vodo v naravi, kako spoznati divje rastle rastline, kako narediti zavetišče in kako se znajti v nepredvidenih situacijah in  kako poskrbeti za prehransko varnost. 

Veselimo se nadaljnega sodelovanja.

SZJ-BZ-ZAHVALA-SODELUJOCIM-NAVDIHUJOCE-ZGODBE-PRIPRAVLJENI-NA-VSE-TUDI-NA-DOPUSTU-OSKRBIMO-SLOVENIJO-STAFETA-SEMENPrenos
Zadnje objave

SZJ: PRIPRAVLJENI NA VSE – TUDI NA DOPUSTU – NAHRBTNIK PREŽIVETJA

Žalec, 18. 6.2025. Na Ljudski univerzi Žalec je v okviru projekta:«  Pripravljeni na vse,«  potekala prva delavnica z naslovom:«  Ste res pripravljeni na vse – tudi na dopustu –  nahrbtnik preživetja.«  Delavnica je potekala v sklopu tem o prehranski varnosti ter pravilnem ukrepanju in pripravah na nepredvidene situacije, ki se lahko zgodijo tudi med dopustom, kot so dolgotrajni prometni zastoji, neurja, toča, viharji, snežni metež,  izguba v gozdu  ali druge nenadne razmere ter kako ukrepati ob neurjih, nesrečah ali evakuaciji. Delavnico je organiziralo Združenje Ekoci – eko civilna iniciativa Slovenije  skupaj s partnerji projekta v okviru LAS projekta Pripravljeni na vse, skupaj z Občino Žalec, Civilno zaščito in Gasilci Žalec, Zdravstvenim domom Žalec in  Razvojno agencijo Savinja.

Predavateljica Irena Rotar (Ekoci) je poudarila pomen pripravljenosti posameznikov  in lokalne skupnosti  na nepredvidene razmere . S somišljeniki  Oskrbimo Slovenijo – Štafeta semen in gibanjem Nič nas ne sme presenetiti – bodimo pripravljeni ter Društva Samooskrbni net si namreč že dolgo prizadevajo za udejanjanje praktičnih rešitev predvsem na področju prehranske varnosti in celostne samooskrbe ter  s predavanji  in usposabljanji.  Veseli so, da je to  potrebo zaznala tudi Občina Žalec  in lokalna skupnost, da bodo skupaj z nevladniki in stroko podali koristna znanja širši javnosti, ki bodo uporabna v praksi.

Predstavila je  pomen  nahrbtnika preživetja, ki je lahko ključen pripomoček  tudi na dopustu in v vsakdanjem življenju, kar kaj hitro spoznamo, če se znajdemo v težki nepredvideni situaciji. Udeleženci so spoznali, kako si lahko pripravijo osnovno opremo za preživetje v izrednih razmerah in kako si pravočasno zagotovijo osnovna pripomočke za oskrbo v prvih 72 urah. Predstavljene so bile tudi uradne spletne strani Uprave RS za zaščito in reševanje s koristnimi informaciji ter  priporočljiva literatura kot je Priročnik za preživetje in revija Pomagaj si sam.

Vsebina  nahrbtnika naj vključuje vodo v primerni embalaži ( najbolje v termovkah, cca 1,5 l  ) ter tablete za razkuževanje vode za primer, da ne bi bila voda na lokaciji kjer smo,  pitna. Vključiti je potrebno  osnovna živila z dolgim rokom trajanja (oreški, energijske ploščice, sušena in liofilizirana hrana, konzervirane ribe ali zelenjavni namazi, prepečenec; živila morajo biti pravilno pakirana, da se ne pokvarijo). Kopije osebnih dokumentov, kontaktne številke, nekaj gotovine in  ročna radijska postaja so sestavni del vsebine nahrbtnika, ki pa mora biti primerno zaščiten da se ne zmoči.

Svetilka, piščalka, večnamensko orodje, vrv, lepilni trak in žepni nož, kresilo, vžigalnik, netilo, sveča, » astronavtska folija« pa  l hko  pomagajo tudi v ekstremnih situacijah kot je zaščita  osebe pred vlago  ali mrazom ali izdelava začasnega bivaka.  

Vključiti je treba tudi osnovno prvo pomoč, obliže, povoje,  osnovna  zdravila, za bolnike,  higienske pripomočke – toaletni papir, vložke, po potrebi plenice za otroke ali odrasle. Vsebina nahrbtnika mora biti prilagojena posameznikovim potrebam – zlasti pri otrocih, starejših ali bolnikih. Potrebna so tudi rezervna obutev in oblačila.

Mag. Davor Vučkovski je predstavil pomen in prednosti liofiliziranih živil, ki ohranjajo hranilno vrednost in obstojnost tudi več let.

Predstavnica društva Samooskrbni.net.  Rosemary Koren je  prikazala praktične rešitve glede pravilnega sušenja, pakiranja hrane in priprave zalog za krizne situacije,  s poudarkom katera hrana sodi v nahrbtnik preživetja

Poveljnik Civilne zaščite Žalec, Robert Vasle, je podal konkretne rešitve za spremljanje vremenskih razmer, pravilno ukrepanje ob nesrečah ter pomen številke 112, ki je dostopna v vsej Evropi, vedno pa se nudi pomoč klicni center, ki je najbližje klicatelju.  Izpostavil je tudi najpogostejše napake, kot je npr. parkiranje vozil pod drevesi med neurji ter prednosti prvega posredovalca ter pomen prostovoljnega gasilstva.

Brigita Jeretina iz Zdravstvenega doma Žalec je predstavila aktivnosti Centra za krepitev zdravja in možnosti vključevanja občanov v programe za pridobivanje znanj, kompetenc in izkušenj, ki krepijo odpornost posameznika v kriznih razmerah.

Projekt Pripravljeni na vse, ki temelji na sodelovanju lokalnih partnerjev, bo v prihodnjih mesecih nadaljeval z vsebinskimi delavnicami o požarih, poplavah, dolgoročnem shranjevanju živil ter ukrepanju ob radioloških ali drugih izrednih dogodkih. V času nepredvidljivih podnebnih, gospodarskih in družbenih in varnostnih  sprememb je pripravljenost posameznika in skupnosti ključna za zmanjševanje stresa in tveganj ter ohranjanje prehranske in bivalne varnosti.

Več informacij o projektu: Pripravljeni na vse na spletni stranii Občine Žalec,  na povezavi:  Pripravljeni na vse – Občina Žalec
Združenje Ekoci :  W: www.ekoci.si: – : ekoci.si@gmail.com;

Zapis – za Ekoci in parterje, Irena Rotar, preds 

SZJ-PRIPRAVLJENI-NA-VSE-NAHRBTNIK-PREŽIVETJAPrenos
Zadnje objave

Ekoci partner v projektu “pripravljeni na vse”

Z veseljem sporočamo, da smo partner v projektu Pripravljeni na vse. Vse informacije o projektu najdete na spletni strani Občine Žalec, povzetek pa obljavljamo spodaj.

CILJ PROJEKTA
Projekt naslavlja vse večjo izpostavljenost prebivalcev Spodnje Savinjske doline posledicam podnebnih sprememb in naravnih nesreč. Z izobraževalnimi, ozaveščevalnimi in praktičnimi aktivnostmi želimo krepiti samozavest in znanje prebivalcev o samozaščitnem ravnanju, spodbujati vključevanje ranljivih skupin in prostovoljstvo ter graditi na povezovanju različnih sektorjev.

TRAJANJE
april 2025 – april 2026

Projekt Lokalne akcijske skupine spodnje Savinjske doline (LAS SSD), več na www.las-ssd.si.
Projekt v 80 % sofinancirata:
– Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja ter
– Republika Slovenija iz Programa razvoja podeželja.

KLJUČNE AKTIVNOSTI
• izvedba delavnic in demonstracijskih ukrepov ob različnih vrstah nesreč,
• vzpostavitev spletne podstrani z informacijami in digitalnimi orodji za samozaščito,
• priprava prilagojenih gradiv za vključevanje ranljivih skupin (zvočni posnetki, infografike, videi),
• izvedba kampanje »PRIPRAVLJEN/A SEM«, udeležba na lokalnih prireditvah (ozaveščevalne stojnice, promocija rezultatov).

Vabimo vas, da se nam pridružite na prvi delavnici:

Vabilo-na-1.-delavnico-Pripravljeni-na-vse-1Prenos

Veselimo se srečanja z vami!

Zadnje objave

ODGOVORI MINISTRSTVA NA PODANE PREDLOGE ZA IZBOLJŠANJE ZAKONA O KMETIJSTVU

Spoštovani,

Iskrena hvala vsem, ki ste prispevali konstruktivne predloge za izboljšanje kmetijske zakonodaje, s katero želimo prispevati k večji prehranski varnosti. Hvaležni smo tudi vsem, ki ste sodelovali na posvetu “Kaj pa bomo jutri jedli?” – sporočilo za javnost in povzetek razprav sta objavljena na povezavi… https://ekoci.si/wp-content/uploads/2025/03/SZJ-POMEMBNA-SPOROCILA-IZ-POSVETA-KAJ-KAJ-PA-BOMO-JUTRI-JEDLI.pdf

Posvet je služil kot izhodišče za oblikovanje pobud.

Posebna zahvala gre strokovnjakom, ki so aktivno sodelovali pri pripravi pobud. Objavljamo odgovor, ki smo ga prejeli s strani Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.

Prosimo vas, da si ogledate gradivo na naslednjih povezavah:

  1. Opisi predlogov k osnutku zakona
  2. Odgovor ministrstva na predlagane spremembe zakonodaje
OPISANI-Predlogi-k-osnutku-zakona-zakona-o-kmtijstvu-Zkm-2-Ekoci-samoosktbni-net-sodelujoci-sopodpisniki-orPrenos

ZKme-2-odg-EKOCI_pPrenos

Iz odgovora izhaja, da smo bili  delno uspešni. V  zakonodajo so  vključene na naš predlog  pomembne sprememba področju dviga praga za dopolnilne dejavnosti na 5 prej so  bilo  dovoljene 3 povprečne plače ter delno upoštevan predlog za ureditve področja slovenskega semenarstva na način kot smo ga predlagali.

Ostajajo  pa še odprta vprašanja,  ki niso bil vključena na področju vključitve sonaravnih rešitev v zakonodajo in pravice do svobodne pridelave hrane brez nadzora – kajti polsamooskrbe kmetije niso vključene v kategorizacijo kmetij.

Kakšne so možnosti za prihodnost?

 Z dejavnostmi  Ekoci si  bomo skupaj s somišljeniki, predlagatelji in podporniki nadaljevala prizadevali za dosego ključnih ciljev na področju ohranjanja semen ter povečanja prehranske varnosti vsaj za 50 sort semen in rastlin, ki so najpomembnejša za prehransko varnost . Spodbujali bomo kmete k pridelavi slovenskih semen in rastlin pridelane na  sonaraven način.

V vseslovensko gibanje Oskrbimo Slovenijo – štafeta semen  bomo še naprej tako kot od leta 2012 dalje  – vključevali  čim več  ozaveščenih ljudi in zavzetih mentorjev v vrtcih in šolah, ter si prizadevali oživeti panoga slovenskega semenarstva.

V Sookrbovalnici  Desetinka, ki nadgrajuje tradicijo povezovanja naprednih kmetov in ozaveščenih uporabnikov bomo še naprej povezovali napredne  kmetije,  ki pridelujejo sonaravno  in si želijo ohraniti tradicijo, del pridelka pa so pripravljeni podariti in prodati ceneje  tistim,  ki želijo  tudi pomagati pri pobiranju plodov. Preberite SZJ  Sookrbovalnica desetinka.

V  okviru Izmenjevalnice semen in znanja bomo še naprej skrbeli za avtohtonih semen  in znanja o sonaravni hrani. Ter si prizadevali, da  bodo v javnih zavodih pili slovenski čaj  in jedli slovenski  krompir in fižol.

Prizadevali so bomo  tudi  za spodbujanje in aktivno delovanje čim več  več lokalnih timov znotraj društva Samooskrbni.net,  ki jih že sedaj več kot 30 po različnih krajih Slovenije in povezuje ljudi, željne praktičnega udejanjanja samooskrbe v praksi. Kliknite na njihovo spletno stran ter se pridružite več kot 500  zavzetim članov iz cele Slovenije, ki je pripravljena za samooskrbnost  tudi kaj narediti z lastnimi rokami in razumom ..

Še naprej bomo vztrajali pri konstruktivnem dialogu z odločevalci in institucijami, ki oblikujejo našo prihodnost.

Vabljeni k soustvarjanju prihodnosti.

Zadnje objave

SOOSKRBOVALNICA DESETINKA – ceneje do ekološke hrane

Soobiranje sibirskih borovnic haskap na kmetijah

Sooskrbovalnica Desetinka združuje ozaveščene uporabnike in napredne kmete,  krepi sooskrbo v lokalnem okolju  ter omogoča ljudem, da si lahko neposredno naberejo ekološko hrano na slovenskih  kmetijah na različnih lokacijah –  in se tako ceneje oskrbijo z ekološko hrano – ali si jo z samoobiranjem celo prislužijo zastonj. Sooskrbovalnica Desetinka deluje kot del aktivnosti vseslovenskega gibanja za povečanje samooskrbe in ohranjanje semen Oskrbimo Slovenijo – štafeta  semen, Ekoci in sodelovanjem  društva Samooskrbni .net. Sookrbovalnica  Desetinka   ni le način pridobivanja zdrave hrane, ampak je oživitev pristne tradicije naših prednikov, ko so si pri delu med seboj pomagali, kmetje pa so za opravljeno delo na kmetiji ponavadi  podarili del svojih pridelkov.. Na podeželju so izmenjevali solato, semena, koline.. In tako krepili  prehransko varnost  širše skupnosti

Kmetje velikokrat zaradi pomanjkanja časa ali delovne sile ne morejo sami pobrati vseh pridelkov, zato povabijo ljudi, ki so pripravljeni pomagati in tako krepijo vezi med uporabniki in predelovalci, ki sami vedo kje in kako je bila pridelana hrana.

Sibirske  borovnice – jagode haskap –  so zelo kvaliteten sadež, ki krepi imunsko odpornost ima izvrstne  lastnosti in dosega na trgu dokaj visoko ceno, zato si ga marsikdo ne more privoščiti, Zato je sodelovanje v  Sooskrbovalnici Desetinka dobra pot,  da si uporabniki in bolniki zagotovijo zdravo hrano. Tisti , ki so pripravljeni zanjo tudi kaj narediti.  

Pravilo desetinke: Udeleženec, ki sodeluje pri pobiranju pridelkov, brezplačno prejme 10 % pridelka, ki ga nabere (če nabere 10 kg jagod, jih dobi 1 kg zastonj, ostalih 9 kg je kmetovih –Več kot obiralec nabere – več haskap borovnic bo dobil podarjenih.  Če pobiralec želi več pridelkov kot jih je dobil podarjenih (v zgornjem primeru 1kg),  jih lahko odkupi po 10 % nižji ceni kot na trgu. direktno pri kmetu.

Navodila za zainteresirane  obiralce borovnic haskap:  Zainteresirani udeleženec  izrazi interes za sodelovanje  v Sooskrbovalnici Desetinka  preko elektronskega sporočila ekoci.si@gmail.com za sodelovanje  pri obiranju in v  kateri  regiji čim bližje njegovemu domu.

  • Sooskrbovalnica Desetinka deluje kot del aktivnosti vseslovenskega gibanja za povečanje samooskrbe in ohranjanje semen Oskrbimo Slovenijo – štafeta  semen, Ekoci in sodelovanjem  društva Samooskrbni .net. Sookrbovalnica  Desetinka   ni le način pridobivanja zdrave hrane, ampak je oživitev pristne tradicije naših prednikov, ko so si pri delu med seboj pomagali, kmetje pa so za opravljeno delo na kmetiji ponavadi  podarili del svojih pridelkov.. Na podeželju so izmenjevali solato, semena, koline.. In tako krepili  prehransko varnost  širše skupnosti.

Združenje Ekoci  – Oskrbimo Slovenijo-štafeta semen mu  bo sporočilo lokacije in termin organiziranega soobiranja haskap jagod za posamezno lokacijo. Obiralec sporoči katere lokacije in kateri dan se bo odločil za soobiranje.  Ekoci pa sporoči kmetu število udeležencev,  da bo možno uspešno nabiranje Seznam  lokacij in pogoje sodelovanja zainteresirani obiralci  prejmejo  ob prijavi na elektronski naslov  ekoci.si@gmail.com.

SOOSkRBOVALNICA-DESETINKA-koncept-delovanja-soobiranje-haskapaPrenos
Zadnje objave

napovednik dogodkov za junij 2025

  1. Od 30.05.2025 dalje: SOOSKRBOVALNICA DESETINKA  – ceneje do ekološke hrane Soobiranje sibirskih borovnic haskap  na kmetijah

Seznam lokacij in pogoje sodelovanja zainteresirani obiralci prejmejo ob prijavi na elektronsko sporočilo ekoci.si@gmail.com.

Organizator: Združenje Ekoci – Oskrbimo Slovenijo-štafeta semen

Opis:

Sooskrbovalnica Desetinka deluje kot del aktivnosti vseslovenskega gibanja za povečanje samooskrbe in ohranjanje semen Oskrbimo Slovenijo – štafeta semen, Ekoci in sodelovanjem društva Samooskrbni .net. Sookrbovalnica  Desetinka ni le način pridobivanja zdrave hrane, ampak je oživitev pristne tradicije naših prednikov, ko so si pri delu med seboj pomagali, kmetje pa so za opravljeno delo na kmetiji ponavadi  podarili del svojih pridelkov.. Na podeželju so izmenjevali solato, semena, koline. In tako krepili prehransko varnost širše skupnosti.

Sooskrbovalnica Desetinka združuje ozaveščene uporabnike in napredne kmete,  krepi sooskrbo v lokalnem okolju  ter omogoča ljudem, da si lahko neposredno naberejo ekološko hrano na slovenskih  kmetijah na različnih lokacijah –  in se tako ceneje oskrbijo z ekološko hrano – ali si jo z samoobiranjem celo prislužijo zastonj.

·Kmetje velikokrat zaradi pomanjkanja časa ali delovne sile ne morejo sami pobrati vseh pridelkov, zato povabijo ljudi, ki so pripravljeni pomagati in tako krepijo vezi med uporabniki in predelovalci, ki sami vedo kje in kako je bila pridelana hrana.

Sibirske  borovnice – jagode haskap so zelo kvaliteten sadež, ki krepi imunsko odpornost ima izvrstne  lastnosti in dosega na trgu dokaj visoko ceno, zato si ga marsikdo ne more privoščiti, Zato je sodelovanje v Sooskrbovalnici Desetinka dobra pot,  da si uporabniki in bolniki zagotovijo zdravo hrano. Tisti, ki so pripravljeni zanjo tudi kaj narediti.  

Pravilo desetinke: Udeleženec, ki sodeluje pri pobiranju pridelkov, brezplačno prejme 10 % pridelka, ki ga nabere (če nabere 10 kg jagod, jih dobi 1 kg zastonj, ostalih 9 kg je kmetovih – ta pa jih proda obiralcu ali pa na trgu.  Več kot obiralec nabere -več haskap borovnic bo dobil podarjenih

Možnost odkupa: Če pobiralec želi več pridelkov kot jih je dobil podarjenih ( v zgornjem primeru 1kg)   jih lahko odkupi po 10 % nižji ceni kot na trgu. direktno pri kmetu.

Navodila za zainteresirane  obiralce borovnic haskap:  Zainteresirani udeleženec  izrazi interes za sodelovanje v Sooskrbovalnici Desetinka  preko elektronskega naslova ekoci.si@gmail.com za sodelovanje pri obiranju in v kateri regiji (čim bližje njegovemu domu) ga zanima soobiranje haskapa, da bo dobil seznam lokacij nasadov, kjer se lahko udeleži aktivnosti.

Združenje Ekoci  – Oskrbimo Slovenijo – štafeta semen mu bo poslalo sporočilo lokacije in termin organiziranega soobiranja haskap jagod za posamezno lokacijo. Obiralec sporoči katere lokacije in kateri dan se bo odločil za soobiranje.  Ekoci pa sporoči kmetu število udeležencev,  da bo možno uspešno nabiranje.

2. Dne 05.06.2025 od 9.00 ure dalje vabljen ni

9. posvet o ohranjanju in trajnostni rabi rastlinskih genskih virov

Lokacija:

  • Predavanja  –  KGZS Zavod Ptuj Ormoška cesta 2
  • ogledi nasadov IC Ptuj – KIS  Ob Dravi 5a, Ptuj

Organizira:  Kmetijski inštitut Slovenije

Opis:

Vabilo-program_9.-Posvet-RGV_KIS_5.6.2025-1Prenos

3. Dne 15.06.2025 od 14.00 ure dalje

MINI EKOFEJST  –  dan odprtih vrat permakulturnega zeliščnega vrta Sonaravnivrtovi & Samooskrbni net: ogledi, delavnice, svetovalnice…

Lokacija: Okolica Žalca

Več informacij ob prijavi udeležbe na meil: ekoci.si@gmail.com.

Organizirata: Sonaravni vrtovi & Samooskrbni.net

 Opis:

????-VABILO-NA-MINI-EKOFEJST-15.6-2025-orPrenos

4. Sreda 18.6 2025 ob 17.00 uriČ

STE RES PRIPRAVLJENI NA VSE – TUDI NA DOPUSTU- Nepredvidene situacije – prehranska varnost

Organizira:  Združenje Ekoci – LASS-PNV

Lokacija: UPI ljudska univerza Žalec Ulica Ivanke Uranjek 6 3310 Žalec,

Opis: Prehranska varnost v izrednih razmerah. Kaj potrebujemo za preživetje? Kaj lahko kupimo in kaj lahko pripravimo sami?  Katere zaloge so nujne za tri dni in kako sestaviti nahrbtnik preživetja.  Morda menite, da ga ne potrebujete? Kaj pa, če se zgodi nesreča, obstanete za več dni v gorah ali na otoku?

Zanimivo predavanje in prikazi kako se pripraviti in kako ukrepati v nepredvidenih situacijah. V okviru projekta Pripravljeni na  vse;  bo  v 7 zaporednih delavnicah prikazano kako  se lahko čim bolje pripravimo na nepredvidene situacije.  V projektu sodelujejo Občina Žalec s Civilno zaščita in gasilci Žalec, Zdravstveni dom Žalec, Razvojna agencija Savinja in  Združenje  Ekoci. Dobrodošli.

Pripravila Irena Rotar, Ekoci. 26.5.2025

Zadnje objave

POVABILO NA ZANIMIVO PREDAVANJE IN OGLED GENSKE BANKE

V okviru gibanja Oskrbimo Slovenija – štafeta semen – vseslovensko gibanje za povečanje samooskrbe in ohranjanje slovenskih semen, si prizadevamo da bi vsaj 50 rastlin, ( žita, proso, ajda, stročnice, zelenjadnice, zelišča ..) , ki so najbolj pomembne za prehransko varnost bili samooskrbni, da bi jih znali pridelati, znali uporabiti in vedeli kateri kmetje jih pridelujejo na sonaraven ekološki način iz slovenskih semen. Predlagamo, da se dogodka udeležite zavedni ljudje, ki vam je mar za prehransko, avtohtona semena in sonaravno pridelavo hrane ter ohranjanje semen.


Z veseljem vas vabimo na predstavitev žit, prosa in ajde, pa tudi na pokušino, ki bo popestrila sredino popoldne, 14. 5. 2025, od 15. do 19. v predavalnici A6. na Biotehniški fakulteti v Ljubljani na Oddelku za agronomijo, Jamnikarjeva 101.

Program delavnice:

  • O genskih bankah: včeraj, danes, jutri (prof. dr. Zlata Luthar)
  • Ogled genske banke UL BF
  • Pridelava prosa in ajde s poudarkom na ekološki pridelavi (doc. dr. Darja Kocjan-Ačko)• Proso v prehrani in njegov pomen (doc. dr. Darja Kocjan-Ačko)• Ajda v prehrani in njen pomen (prof. dr. Zlata Luthar)• Pokušina Prijavite se tukaj: https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx…
  • Več informaciij o dogodku je na povezavi: https://www.uni-lj.si/…/2025-05-14-delavnica-o-genskih…
  • Dogodek je brezplačen. Znanja, ki bodo podana na tem dogodku so zelo pomembna, obisk genske banke semen in genskega materiala na Biotehnični fakulteti pa edinstvena priložnost za širši uvid v tematiko. V času  ko je prisotnih veliko bolezni alergij, veliko nejasnosti kako  pridelano hrano sploh kupujemo,  ko grozi sprejetje zakonodaje o NGT –  novih genomskih tehnikah pridelave ter v časih ko zakonodaja že dovoljuje  prisotnost žuželk tudi v moki – je zelo pomembno  pridobiti dodatna znanja – o hrani – in kako nastaja in kje – vse od semena do krožnika. 

  • Prisrčno dobrodošli.Za Ekoci, Oskrbimo Slovenijo-Štafeta semen, Irena Rotar, preds